The Single Best Strategy To Use For Traiteur lyonnais
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Que vous désiriez une cuisine traditionnelle ou moderne, tout est envisageable, il suffit d'en discuter ! Mon métier me passionne et je souhaite partager cet amour des bonnes choses avec vous.
Vous pourrez vérifier en détail leur profil professionnel et choisir le chef/la proposition qui vous plaît le furthermore.
Étant une professionnelle de la restauration je vous propose mes services en qualité de chef a domicile.
Lamis traiteur pour vos petites fileêtes d’anniversaire ou autres je vous propose des bons plats Tout fait maison et préparer amoureusement
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juliette finck , passionnée par la patisserie et la cuisine mon métier est une véritable passion que je retransmet dans mes assiettes et mes desserts
With dwelling catering, you are confirmed A prosperous celebration and in addition conserve lots of time and energy. No major baggage packed with groceries, no 10 pans to the stove simultaneously and no mess afterwards. Our catering chefs focus on cooking for large teams, so sit back and become pampered with luxurious house catering.
une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités
Il m’arrive de pétrir mon pain ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec awareness ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est one of a kind et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du second et des envies de mes shoppers.
AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
une uncomplicated demande de renseignement et par retour un travail personnalisé pour donner vie a votre fête
Une animation culinaire pour bluffer vos convives ? Notre chef cuisinier vous séduira avec son animation à l’azote ou ses minis burgers faits moment ! Un barbecue original et copieux pour ravir vos invités ?
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With ChefMaison you are able to e book premium catering on spot throughout France. Not simply at your home, but in addition in banquet halls, party venues and on wedding ceremony situations, our chefs can manage every little thing right down to the final element.
These check here are typically some services that our caterers offer you in Lyon with sign costs. Every party is exclusive so get in touch with our catering service for private rates. We've experience catering from two to 1000+ company.
Whilst you take pleasure in the occasion, the most delightful snacks and dishes will go by, which needless to say will be established along with you upfront. The kitchen is going to be remaining gleaming thoroughly clean and in many cases the dishes will probably be accomplished.